今日は、ラ・ボントーンの展示作品の入れ替えに。西片結花さんのミクストメディア作品4点を、新しく展示してきました。

とりいそぎ、展示直後の光景ということで左に。
遠方の壁面に2作品が掛かっていますが、ピントをそこに合わせてないので作品そのものはよくわかりません。なので後日、別の画像をアップしようと思いますが、手前の「紅ズワイガニのレンコンコロッケ・フォカッチャ」なる新作パンは、店長氏に聞いたらいまお薦めみたい。
「紅ズワイ」シリーズ(？)での考案なのか、隣には「紅ズワイの春巻パン」(↓)もありました。
ブレッツェルも健在です。


ちなみにレンコンは地場産、“長岡野菜”。

さいとうようこ展が始まった、長岡小嶋屋CoCoLo長岡店から。
その展示作業時に気付いたのは、「あげもち」なんていうトッピング(？)メニューが新しく出ていたこと。蕎麦のトッピングとしてだけでなく、そのまま醤油をつけて食べても美味しいとのこと。2月いっぱいの限定メニュー、105円です。
もうひとつ期間限定メニューの紹介をしておきますと、画像左下、「越後もち豚のつけ汁そば」。こちらも2月末までとなります。