笹川春艸展の作品入替とそば屋らしからぬ本格カレー

長岡小嶋屋「銀座ニューメルサ店」、先に書いたように笹川春艸墨画展の作品を2点ほど入れ替えましたが、入替後の展示作品リストを以下記します。

■笹川春艸墨画展 展示作品リスト     

no.	作 品 名
1	花 し ょ う ぶ
2	朔 風
3	ふ き の と う
4	潮  騒
5	つ ば き
6	水温む （みずぬるむ）
7	わ さ び

    




さて、同店で先日食べてみたのがメニューの「お薦めランチ」欄に載っていた「自家製チキンカレーセット」。長岡小嶋屋のカレーは「そば屋らしからぬ本格的カレー」として、けっこう知られている。

『どうせ創るならカレーもこだわろう！と言うことで十数種­­類のスパイスと淡路産玉ねぎソテー、旨みのある国産銘柄鶏、たっぷりバ­ターにヨーグルトなどなど。作り方もこだわって本格的なインド式チキンカレーに仕上げた』と、長岡小嶋屋担当のかたの弁。（へぎそばと野菜サラダ付のセットで1260円です）