

長岡小嶋屋CoCoLo長岡店から。先週から頓所康則作品を飾っています。
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ヒレかつ盛り~おろしポン酢添え~。旬の一品料理、新定番とのこと。前回の展示入れ替え時には無かったpopだと、展示作業時に目に入っていた。

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新潟県長岡市で発行している月刊フリーマガジン「マイスキップ」連載の同名コラムのブログ版です。主宰するアトリエの企画展情報をまじえながら…
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Author:atelier-zen
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